Flour Caputo manitoba "ORO" kg 1

Manitoba Caputo is the best flour you can find on the market for baking. It’s far superior to Type 00 flour, as it’s lighter and ensures your cakes bake evenly without leaving that heavy feeling. This flour can be hard to find in single units, but Amazon conveniently offers the option to buy one or multiple packs based on your needs. The price remains very competitive and, in my experience, it’s one of the best options available in the UK market.

I needed th8s flour to make Italian focaccia. It would not be delivered to Ireland so I choose my UK address to be then forwarded to Ireland. It went on a 4 months trip. I was not expecting to get this flour after 2 months when I got a request of payment from custom 4 months later!!!! The packs were kind of ripped and taped with AnPost tape. Between shipping from UK to Ireland, plus the cost of custom, this flour was very expensive to me!! Yet, at the time I could not get manitoba flour in Ireland so I decided to get it from amazon. The flour quality is fine, no complains about the flour or its taste. I've made wonderful focaccia with it, both Genovese and Toscana and both came out fantastic. The texture and consistency are the same as other flours. Obviously the seller had nothing to do with the shipping....that was AnPost!

Excellent quality and good value

Used alongside the il Molino Chiavazza - Authentic Italian Soft Wheat Type ''00'' Pizza Flour, this made the best authentic pizzas in our pizza oven!

The only flour I will use for Sourdough

the pizza is great

Early expiry date, but good money value

My dough always had a strong smell using only strong flour. Now I use 300gr strong and 200gr Manitoba. Huge difference in taste and smell. Must have

PRO 👍: qualità artigianale - farina forte - lavorazione che mantiene le qualità del prodotto inalterate CONTRO ✋: nel mio caso data di scadenza a 3 mesi dalla consegna. Mi fornisco di farina Caputo da anni, soprattutto per la pizza. È una farina di ottima qualità a un prezzo giusto. In questo caso, la Manitoba oro, è una farina forte, con glutine ricco, ottima per pasticceria, alcuni tipi di panini, e per rinforzare fatine deboli. 🥯 Macinata finemente, è conservata bene non dà problemi, anzi, è la base di prodotti lievitati di qualità. La spedizione con Amazon è impeccabile, anche perché ogni pacco è sigillato con un'ulteriore busta impermeabile. Ne sono soddisfatto anche perché conoscendo il prodotto non mi aspettavo altro. ☝️ Da fare attenzione che (almeno nel mio caso) la data di scadenza è a tre mesi. Perciò da prendere in considerazione se ne doveste fare una scorta, per fortuna io ho preso solo pochi pacchi che utilizzerò a breve. Ma nel complesso ottima farina, che si può trovare talvolta a un prezzo Amazon scontato davvero imperdibile.

Perfect für Pizza und Teig.

Ótima farinha de trigo, de excelente qualudade. Muito bem embalada para o envio. Recomendo.

la farine donne une pate trés bonne. Je la conseille pour qui veut faire de bonne pizza ou paté en croute par exemple

Buena harina y de calidad, lástima el largo tiempo de espera y es demasiado cara.